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Räucherwerkstatt

BBQ Räuchermehl ERLE

BBQ Räuchermehl ERLE

Erle (fruchtig/süßlich)

  Einteilung: fruchtiges Aroma
  Rauchnote: mild
  komplett entrindetes Holz 
  Luft getrocknet
  Holz von österreichischen Bauern 

Am besten geeignet für:

   

Wood Smoking Dust, das BBQ Räuchermehl Erle,  wird in einem mit Löchern versehen Päckchen aus Aluminiumfolie auf den Grill gelegt. Es kann sowohl zum Warm- als auch Kalträuchern mit einer Räucherschnecke eingesetzt werden und erzeugt ein feines Aroma.


Anleitung

  1. Für die Verwendung des BBQ Räuchermehl Erle auch Sparbrand genannt, diesen auf eine Alufolie streuen (etwa eine Handvoll) und zu einem Päckchen verschließen.
  2.  Anschließend mit einer Gabel oder Schaschlikspieß die Oberseite mit einigen Löchern versehen.
  3. Das Alu-Päckchen kann direkt über der Glut oder der Flavorizer Bar des Gasgrills platziert werden und erzeugt für etwa zehn Minuten aromatischen Rauch.
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Einklappbarer Inhalt

wofür Räucherwerkstatt steht

- Räucherholz made in Austria
- nur hochwertiges Stammholz!
- kein Abfall der Industrie oder billig Holz aus Raubbau Ländern!
- Familienbetrieb seit 2017

Anleitungen

hier finden Sie den Link zu unsere Anleitungsbox.

BBQ einfach erklärt. Mit unserer Anleitungen werden auch Sie um nächsten BBQ King!

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c
christian meister
Erle Räuchermehl

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