BBQ Smokerholz BIRKE

Birke (süßlich)

  Rauchnote: süßlich
  Einteilung: mild
  ca. 25cm Länge / Feuchtigkeit unter 18%
  komplett entrindetes Holz 
  Luft getrocknetes Holz
  Holz von österreichischen Bauern 

Am besten geeignet für:

Das BBQ Smokerholz  Smoker Logs Birke von Räucherwerkstatt sind ca. 25cm lange entrindetet Holzscheite. Das Holz wurde an der Luft getrocknet und hat eine Restfeuchte von weniger als <18%.

In der Brennkammer verströmen sie ihre süßlich rauchigen Noten und aromatisieren so auf harmonische Weise die gewählten Fleisch- oder Fischsorten.

HERAUSRAGENDE QUALITÄT:
BBQ Smokerholz von Räucherwerkstatt ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt überwiegend aus regionalem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege!